ত্রিবর্ণের স্বাদে স্বাধীনতার আমেজ, বালুরঘাটের মিষ্টি মহলে দেশপ্রেমিক চমক
বালুরঘাট, ১৪ আগস্ট — স্বাধীনতার রঙে রাঙানো মিষ্টি এবার নজর কাড়ল বালুরঘাটের চৌরঙ্গী এলাকার ‘মিষ্টি মহল’-এ। ৭৯ তম স্বাধীনতা দিবসের প্রাক্কালে ত্রিবর্ণের সাজে সজ্জিত সন্দেশ ও নানা মিষ্টি নিয়ে হাজির হয়েছেন ব্যবসায়ী সন্দীপন দাস। দেশের পতাকার কমলা, সাদা ও সবুজ রঙে গড়া এই মিষ্টি বাজারে আসতেই ক্রেতাদের ভিড় উপচে পড়েছে। দাম ১৫ থেকে ২০ টাকার মধ্যে হলেও, দেশপ্রেমের স্বাদ নিতে আগ্রহী শহরবাসীর কাছে তা লোভনীয় হয়ে উঠেছে।
ব্যবসায়ী সন্দীপনবাবুর দাবি, “ক্রেতাদের চাহিদা আর দেশের বিশেষ দিনের গুরুত্ব—দুটোই মাথায় রেখেই এই ভিন্ন ভাবনা।” স্বাধীনতা দিবসের আগে দেশপ্রেমের আবহে এমন রঙিন মিষ্টি তৈরি এই শহরে নজির বলেই মনে করছেন অনেকে। দোকানে পা রাখলেই দেখা মিলছে ত্রিবর্ণের মিষ্টি সাজানো ট্রে, যার চারপাশে ভিড় জমেছে ছোট-বড় সকলের।
দোকান কর্তৃপক্ষ জানিয়েছেন, রাত বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বিশেষ দিনের জন্য মজুত বাড়ানো হবে। শহরের মিষ্টি বাজারে ইতিমধ্যেই তৈরি হয়েছে সাড়া। শুধু স্বাদের জন্য নয়, দেশপ্রেমের প্রতীক হিসেবেই অনেকেই কিনছেন এই মিষ্টি। স্বাধীনতার আনন্দে মিষ্টি মুখ করতে এ যেন শহরবাসীর জন্য এক আলাদা উপহার।